10 fő részére

Hozzávalók

• 0.5 kg alma
• 18 dkg margarin
• 12 dkg cukor
• 3 tojás
• 18 dkg liszt
• 1 csomag sütőpor
• reszelt citromhéj
• 1 evőkanál rum

Elkészítés

Az almát meghámozzuk, és nagyon vékony szeletekre vágjuk. A margarint a cukorral habosra keverjük, lassan adjuk hozzá az egész tojásokat, a sütőporral elkevert lisztet, a lereszelt citromhéjat, a rumot és az almaszeleteket. Vajazott, lisztezett tortaformába öntve, alacsony fokozaton (150°C) 35-40 percig sütjük.